雪糕批发利润算是快消品里的中端吧。
雪糕批发的整体利润空间相比饮料香烟可能高一点点。夏季消费者对冰淇淋的需求很旺盛,经营的品类以及地段不错的话,利润还是乐观的。
雪糕批发的利润率通常在15%到45%之间,具体利润取决于多个因素,包括品牌、销售渠道以及客户类型等。比如一些高端冰淇淋的品牌和手工现做的冰淇淋店,利润可以高达60%以上。在自制雪糕和冰淇淋店里,一个质量、口碑较好的冰淇淋的利润,基本都可以达到成本的50%。
经营桶装批发的利润率一般比支装的利润率高,因为大部分桶装的销售便捷性和品牌都有突出的特点,相比支装的固定、面向的客户群体,还有一定的不确定性。
整体衡量的话,雪糕批发主要还要看售卖的形式,便利店散卖的形式一般平均在25%,零售批发专营店的模式,一般利润率会更低一点,因为零售批发主要是靠走量销售,在旺季的时候新品牌以及高端品牌的利润率能很好的拉升利润,传统大品牌的口碑和接受度有优势,比如雀巢五羊的品种,一般利润率都偏低在15%左右,所以选品跟地段结合的方式,能更好的提升整体营收利润。